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漯河医专在第九届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛中荣获大奖
发布时间:2019-05-15 08:32 已浏览:
漯河医专在第九届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛中荣获大奖
 
本网讯(记者王明杰 通讯员卫永强)记者昨天从漯河市了解到,5月8号,“王森杯”第九届全国职业院校在校生西点创意大赛总决赛在上海新国际博览中心落下帷幕。来自百余所职业院校的近200名选手经过为期两天的激烈角逐,最终,漯河医学高等专科学校学生刘佩、张方婷荣获铜奖。
 
本次比赛历经了几个月的前期初选和训练,漯河医专两名选手刘佩、张方婷在系老师王飞和郭嘉林的指导下,主动放弃休息时间,勤学苦练,在为期两天的决赛过程中,两名选手不仅向裁判和观众们展示了他们精心制作的作品,更展示了漯河医学高等专科学校在校生优秀的职业素养和技术水准,受到了大赛评委组专家和观众的一致认可与好评,双双摘得铜奖。通过比赛,不仅锻炼了学生们的实践操作技能,更是提高了选手们竞技的心理素质,有效地激发了广大学生的勤学本领、苦练技能、成就自我的积极性。
 
据介绍,本赛项由中国焙烤食品糖制品工业协会举办,由王森教育集团冠名,中粮、维益食品等多家企业赞助支持。大赛举办主要是为推动高职院校教育教学改革,提高教学质量,全面检验和评价,各职业院校焙烤食品加工专业教学能力和水平,促进工学结合人才培养模式的创新。

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